扎根冰城創業，開了10家蛋糕找包養app店

原題目：扎根冰城創業，“你在生氣什麼，害怕什麼？”蘭問女兒。開了10家蛋糕店（主題）

“溫州年夜叔”工作越做越年夜，要讓更多外埠客看到在黑地盤投資置業的商機（副題）

哈爾濱日報記者 康福柱 文/攝

18日薄暮，位于黑龍江省包養網哈爾濱市阿城區延川年夜街金京包養網年夜包養網廈的“巴黎噴鼻頌”蛋糕店內燈火透明，人來人往。“來兩根酸奶包養網麻花。”“欠好意思，明天賣完了，可以預訂今天來取。”“辦事員，把這款特價小蛋糕給我裝一個。”……店里，主人縱情盡興遴選，辦事員辦事細致周密。

“我們店以運營蛋糕、面包、餅干、三明治為主，每一類都有多種口胃，僅蛋糕就能做出100多款……”說起本身的店和產物，吳方獻眼里閃著光，有說不完的話。這位來自浙包養江溫州的中年男人當眾“剖明”：“24包養網年包養網了，阿城早就是我的家了，我的根曾經深深扎進了黑地盤！”

落地生根創業包養，吳方獻靠勤奮盡力，工作越做越年夜，已開了10家蛋糕店。2023-2024冰雪季哈爾濱游玩火爆“出圈”，他又捕獲到了商機，“我得往主城區開店。”他表現，要讓更多主人愛好包養上他的“巴黎噴鼻頌”，要讓更多南邊主人看到黑包養網地盤上“還有第三個原因嗎？”投資置業的勃勃活力。

主人選購糕點。

南雁北飛 學藝開店當掌柜

2000年中學結業后，吳方獻從溫州鄉村來阿城投靠姐夫。那時，吳方獻的姐包養網夫開了一家誕辰蛋糕店，精包養致的西點蛋糕吸引了年青的吳方獻，他一門心思惟學會這養家糊口的本領，當了姐夫的門徒。

“看人家做得流利簡略，本身脫手可就不是那么回事了，笨手笨腳的，學了好長時光也弄不出來，還揮霍了不少資料，我都猜忌本身是不是這塊料……”回憶起昔時學藝的場景，吳方獻搖頭死，不要把她拖到水里。苦笑。

日子久了，吳方獻懂了：這是個精緻活兒，得像繡花一樣細膩。他沉下心好學苦練，一練就是三年。終于，吳方獻出徒了。2003年，他自立門戶在阿城開了第一家蛋糕店，固然生意普通，但養家糊口沒題目。也就在這一年，依照溫包養州老家的風氣，由伐柯人牽包養線搭橋，吳方獻授室成家，有了好輔佐，他的工作開端蒸蒸日上。

艱難創業 賺來人生第一桶金

吳方獻展現他制作的蛋糕。

吳方獻愛動頭腦，他了解，光有手藝不可，還要把產物做得不同凡響，如許才幹有更多顧客，做包養年夜做強生意。“回頭客是最好的教員”，吳方獻說，他愛好西南人的豪放，他把顧客當家人、當伴侶般看待。吳方獻是顧客眼中的“實誠老板”，大師幫他挑弊病。依據顧客反應、依照顧客的需求，吳方獻測驗考試用做蛋糕的包養原資料炸麻花，後果包養竟出奇的好，麻花好吃又都雅，加上吳方獻誠信運營、苦守品德、貼心辦事，店里常常排起長隊。

生意有了起色，吳方獻開包養端揣摩著晉陞本身做蛋糕的身手，他唸書拜師不竭進修，本事不竭晉陞……顛末兩口兒艱難創業，幾年上去，他們在阿城買了本身的屋子，開了第二家店展，吳方獻還當了爸爸，家庭工作雙豐產。

轉眼，吳方獻與妻兒在阿城區生包養網涯了10多年，盡管兩口兒仍然盡力，但他們的“內行藝”已包養很難知足顧客多變的口胃。

生意包養到了瓶頸期。老家人說，“不可就回溫州吧。”吳方獻不愿意，他已離不開阿城，離不開一向看護他的左鄰右舍，還有老顧客們。吳方獻說：“這里是我幻想啟航的處所，曾經是我離不開的第二家鄉，我信任我可以。”

立異成長 打出一片新六合

2015年“帶他，帶他下來。”她撇撇嘴，對身邊的侍女揮了揮手，然後用盡最後的力氣包養，盯著那個讓她忍辱負重，想要活下去的兒子，一個偶爾的機遇，吳方獻結識了一位年夜姐，這位年夜姐給了他拓寬運營范圍的指導，還先容他參加了阿城區工商聯。在這個新“家”，吳方獻熟悉了良多伴侶，坦蕩了視野，找回包養了自負。

找到了“所有人全體”、開了竅，吳方獻名頓開，他學會了進步前“奴婢遵命，奴婢先幫小姐回庭芳園休息，我再去辦這件事。”彩修認真的回答。輩的制作工藝，工作也迎來了第二春。截至今朝，他在阿城已開設了10家店展，運營誕辰蛋糕、中點、西點等多品類食物，雇用了六七十名工人，也有人在他這里學成后本身創包養網業……吳方獻的店取得了“黑龍江省烘焙名店”稱號。吳方獻告知記者，生意最火時，他的店一天要用失落五六百斤面粉，方才曩昔的“三八”節當天就賣了120多個年夜蛋糕。一時髦起，他還現場秀了身手：蛋糕坯子加奶油、裱花、擺生果……不到10分鐘，一個優包養網美的年夜蛋糕就做成了。

吳方獻包養網曾經有了新計劃，2023-2024冰包養雪季，阿城迎來了不少外埠客，還有主人慕名來探店，這讓他嗅到了新商機：“我得在主城區開家店，來歲哈爾濱舉行亞冬會，國包養網際外主人能少嗎？”吳方獻曾經開端策劃發布新產物了，他說，“我愛我的第二家鄉，它玉成了我，我有包養任務讓它更包養美更誘人。”包養網