春节临近广州黄沙水产市场人气旺 覓包養行情部分海鲜价格上扬

虾价预计还会涨;螃蟹价格或持平; 一些高价淡水鱼价格降了

进入2月以后,广州渐渐从寒流中走出。华南最大的水产交易市场——广州黄沙水产品交易市场,下午两三点钟,一辆辆满载海鲜的物流车在包養市场内进进出出,送货的电瓶车在档口间穿梭,大小欲，處處都是。像蝴蝶一樣飄動的身影，處處都是她的歡笑、喜悅和幸福的回憶。鱼档前站着招揽生意的后生仔,井喷的货量也带旺了这里的人气。

老广们摆酒时习惯吃海鲜,随着春节前新屋入伙和婚庆典礼增多,中高端酒包養楼大规模来黄包養合約沙“拿货”,海鲜包養網VIP价格包養行情顺势上涨。在黄沙“泡了”多年的鱼贩们对水产市场的价格波动了如指掌,一位鱼贩告诉新快报记者,“春节时全部海鲜都会涨价,九节包養網比較虾要涨到120元一斤,上涨30元左右,海虾价格可能会到70元到80元一斤,皮皮虾到时候可能会没货。”

广州市发改委价格监测显示,2018年1月以来,黄沙水产市场价格指数同比增长15%左右。

近日,记者走访黄沙水产品交易市包養網站场多个档口,了解到,2月初黄沙海鲜价格包養網每包養斤分别为:

■本版采写:新快报记者 包養價格陈彤

■本版摄影:新快报记者 宁彪 实习生 陈泽瑞

【包養故事市场走访】

年夜饭聚餐增加

酒楼大规模采购中高端水产

“我们这里进进出出很快。”宏丰海产行一位店员指着堆积在门口的箱子说包養故事,这些箱子稍后装好海鲜后就要运往酒楼。海产行内的玻璃缸里装满从越南、美国、加拿大进口的高档龙虾,这些龙包養網單次虾在缸内养不到一天,晚上基本就被全部卖出。店员表示,白天来的货到晚上就清得差不多了,晚上还会包養網比較来新的货第二天卖。

据店员透露,目前店内的龙虾行情还可以,价格比去年同期涨了一成多,春节期间很多人在酒楼吃年夜饭等,酒楼又会拿很多货,到时价格肯定还会涨。“烂市就价钱跌有時我包養網比較婆婆在談到她覺得包養有趣的事情時會忍不住輕笑。這個時候，單純直率的彩衣會不由自主地問婆婆她在笑什麼，婆婆根本得比较低,好市的话肯定会涨得比较高一点。”店员向记者念叨着自己的生意经。

春节是水产销售的高峰时包養價格期,水产价格每天都在变动。宏丰海产行店员告诉记者,近一段时间围餐比较多,酒楼大规模来采购中高档虾,150元一斤的青龙仔(即青龙虾)受到很多酒楼欢迎。据介绍,目前龙虾价格暂时涨了点,幅度不大,该店销售的越南进口青龙虾150元一斤,花龙虾295元一斤,大花龙虾(单只三斤以上)400元一斤。

由于宏丰海产行主要做批发,价格比较便宜,很多酒楼过来拿货。除了广州本地的酒楼,深圳、珠海、中山等地的酒楼也会来这里采购。大年三十当天还会有酒楼来采购,所以店里过年也不休息,而且24小时营业。店员告诉记者,“接近过年肯定要备一些货。”

春节期间渔民休息

档户预计春节虾价还会涨

在黄包養網沙,海鲜按照等级分,主要有三大类,金枪鱼、龙虾、斑鱼、进口虾蟹与贝包養網壳类等属于高端水产品;三文鱼、大连鲍、大闸蟹、包養金額多包養網車馬費宝鱼等属于中端水产品;虾、贝类等属于经济水产品,全年供应充足,是老广餐桌上的“常客”。

“九节虾85元每斤,海虾65元每斤,直接白水煮就可以。”新风水产百货老板站在档口前向记者推销,“打边炉虾肯定要的,再称上点花甲包養金額王和大连鲍。”档口包養老板很热情地表示,回家吃很简单,他可以把花甲王和大连鲍清理干净,回去后过一下水直接放进锅里打边炉。该店珠海产的皮皮虾(带黄)45元每斤,外国深海产的龙虾103元一斤。

几乎所有档户都认为虾价春节时还要上涨。“春节前虾肯定还会涨价。”新风水产百货老板说,快过年了,海鲜一天比一天贵,春节时预计九节虾价格要上涨20元以上,海虾上涨幅度略小。

另一位档户预测,“九节虾要涨到120元一斤,上涨30元以上,海虾价格可能要70元到80元一斤,皮皮虾到时候們就過來了。護院勢力的排名分別是第二和第三，可見藍學士對這個獨生女的重視和喜愛。可能没货。”

关于虾涨价的原因,多位档口老板一致认包養網为包養,春节前大家都买虾,需求量增加的同时“货”却少了——春节期间很多渔民选择休息一段时间,不再出海了。

帝王蟹一身都是宝

85元一斤 梭子蟹正当时

冬季可供选择的海鲜不多,却正是吃梭子蟹的好时节。冬季是梭子蟹的蟹膏期,此时的梭子蟹营养价值十分丰富,富含多种微量元素和优质的蛋白质,可滋补身体。

在黄沙水产品交易市场,记者看到目前市面上的梭子蟹85元每斤,花包養網VIP蟹65元每斤,帝王蟹145元每斤。

记者算了一下账,一只中等大小的帝王蟹要六七百元,小的五百元,大的一千元。“帝王蟹又大方又好吃,送礼好看,向来是水产市场的明星。”财包養留言板源海产老板介绍,帝王蟹一身都是宝,蟹壳可以打碎跟鸡蛋一起蒸,脚可以用蒜蓉蒸,蟹肉可以炒,“春节前好多市民都专门来这里买蟹,拿去酒楼加工。”

财源海产老板表示,目前没有进太多货,因为螃蟹只能养两三天,一般两三天就卖出去了。“1月末,广州大幅度降温,我们都要往水箱里加暖水,不加暖水养不了。”

部分贵价淡水鱼价格变亲民

多宝鱼32元一斤

淡水鱼的交易也非常热闹。记者在黄沙水产品交易市场了包養解到,目前淡水鱼市场相对销量比较包養金額大,一些过去的贵价鱼现在价格也亲民了,销量在淡水鱼里具有代表性的是多宝鱼。

在一家主包養经营淡水鱼的档口,老板告诉记者,“有货就便宜一点,没货就贵一点,北方下雪了,有的货过不来了,就贵一点。”她表示,目前多宝鱼32元一斤。

一位经台灣包養網营水鱼和包養網單次山瑞鳖超过十年的商户表示,今年来货比去年较贵一点,零售价格比去年略高。近期,水鱼這一刻，她心中除了難以置信、難以置信之外，還有一抹感激和感動。30元一斤,比去年长了10元左右;山瑞鳖40元一斤,比去年贵了两三包養軟體元。“都是发货过来,目前还没有刻意为春节前进货。”

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